Bedeutung des Faches

Die Schülerinnen und Schüler befassen sich mit der Versorgung und Betreuung von Menschen. Im Zentrum stehen die Bereiche Haushalten, Ernähren und soziales Handeln.

Aufgaben und Ziele

• Planen und Beschaffen
• Gesunderhalten und Ernähren
• Lebensmittel auswählen und verarbeiten
• Nutzen technischer Hilfen
• Wahrnehmen aktueller Trends
• Pflege und Esskultur
• Einsatz des Computers zur Informationsbeschaffung und –verarbeitung
• Soziales Handeln in Betreuung und Teamarbeit

Außerdem sind im Fach Soziales folgende Zielstellungen wichtig:

Berufsorientierung – Betriebserkundungen und Praktika in fachadäquaten Bereichen wodurch die Schülerinnen und Schüler einen exemplarischen Einblick in die Berufswelt und Perspektiven in hauswirtschaftlichen und sozialen Berufen gewinnen.

Spezifische Berufe:

aus dem lebensmittelverarbeitenden Bereich
(Koch/in, Bäcker, Konditor….)

aus dem Gastgewerbe
(Fachkraft, hauswirtschaftliche(r) Assistent/in)

aus dem Gesundheitsbereich
(Krankenpflegehelfer/in, Arzthelfer/in

aus dem sozialen Bereich
(Altenpfleger/in, Sozialhelfer/in)